Conoce qué frutas te ayudarán a desintoxicar el hígado graso

El hígado graso es un problema de salud parte de un síndrome metabólico caracterizado por la diabetes o prediabetes, obesidad, elevación de los triglicéridos y en algunos casos hipertensión.

Para entender mejor esta enfermedad, la nutricionista Yamilka Estivariz, explicó en La Batidora que el 80 % de los alimentos que se consumen son fuente de energía, el 20% restante se reserva en el hígado y músculos, debido a que hace miles de años el ser humano se caracterizaba por ser un recolector y pasaba días donde no tenían alimentos, para subsistir, la energía se sacaba de ese 20 %.

No obstante, si se consume exceso de carbohidratos y fructosa esto se va acumulando en el hígado y llega un momento donde no hay más espacio para reservar energía.

En este sentido, eso se presentará con exceso de triglicéridos, exceso de grasa, falta de energía y manchas en la piel, entre otros síntomas, mencionó la nutricionista.

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En ocasiones las personas dicen que no comen grasas, pero este problema se da por el excesivo consumo de carbohidratos y fructosa, resaltó. Es por ello que existen maneras naturales de prevenir o también combatirlo y una alternativa es a través de la alimentación.

Los cítricos son desintoxicantes naturales, entre ellos el limón, que se puede tomar con un vaso de agua en ayunas, aunque deben evitar hacerlo las personas que tengan gastritis o reflujos.

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También está el kiwi, pomelo y la naranja para consumir debido a que estas frutas tienen bajo contenido en azúcares.