Queque rectangular en porciones triangulares, así se hace

El Abc de la cocina La Batidora, reveló una nueva forma para dividir un queque rectangular en porciones iguales cortado en forma triangular.

“Lo que vamos a hacer es ‘porcionarlo’ en forma triangular”, dijo Nicolás Suárez a tiempo de resaltar que este truco está inspirado en como se sirven las porciones de torta.

Para ello utilizó una tabla, un cuchillo y el queque. Explicó que se debe hacer en forma de X, de extremo a extremo, repitiendo el mismo procedimiento hasta tener todas las porciones listas, como muestra en el video cuando le explica a Kerley Lindenmayr.

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Tras dividirlo, Kerley comentó que realizando este tip, no se desperdicia nada y además queda en porciones perfectas.