Estas son las propuestas de Bernardo, Brishel y Nicole para llegar a la final de MasterChef

Rumbo a la gran final de MasterChef la dinámica presentó algunos cambios pues el jurado pidió a los cocineros presentar la idea del plato que cocinarán. Marcos Gonzalez, les adelantó que la noche no será fácil pero que si llegaron a estas instancias es porque han tenido la “garra y pasión” que se necesita para estar en esta etapa.

Tras ingresar al mercado, tanto Coral como Marko y Marcos, pidieron a los cocineros revelar el plato que presentarán. Es por ello, que Nicole propuso que tiene pensado hacer unos “causaquis con pescado blanco, papa harinosa, ají amarillo, cilantro, cebolla morada, queso crema y alga nori.

Brishel por su parte, sugirió un gel de lima con huacataya y de proteína piensa utilizar ojo de bife. Asimismo, quiere acompañar con zanahorias caramelizadas y una adición más.

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Bernardo por su parte, señaló que quiere homenajear a su tierra. “Hoy voy a preparar una mezcla de picana y ckocko de pollo, o sea voy a hacer una ckocana. Quiero intentar un homenaje a mi hermosa tierra, Sucre, Chuquisaca”, le dijo al jurado.

Cabe resaltar que los jueces explicaron que los cocineros tendrán 70 minutos para cocinar y tres minutos de mercado. Además, en las estaciones tienen unas telas negras con utensilios que están obligados a utilizar durante todo el tiempo de cocina.