¿Cómo están los precios en los mercados tras reportarse una menor inflación en febrero?

El Instituto Nacional de Estadística (INE) dio a conocer los datos sobre la inflación en el mes de febrero en Bolivia, destacando que esta fue negativa con un -0,62%, menor a la del mes de enero que macró 1,31%. Con estos datos, se evidenció que en los mercados algunos productos de la canasta familiar bajaron de precio.

“La canasta básica esencial tiene todavía una inflación rezagada desde el año pasado como bien los datos lo mencionaban, la inflación acumulada sigue siendo del 17%, no es un dato menor, pero de a poco los precios van a ir ordenándose para que tengamos una mejor manera, una mejor medida de estos precios a nivel de canasta familiar”, señaló el economista Fernando Subirana.

En un recorrido de UNITEL en los mercados de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, se evidenció una bajada de precios en los productos de la canasta familiar, como ser pollo, queso, arroz, aceite, verduras y otros.

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Ana Mónica Espinoza, comerciante de un mercado del centro, informó que los precios del pollo, queso y huevo bajaron de precio.

El maple de primera que llegó a costar entre Bs 38 y Bs 40, actualmente están en Bs 26 y Bs 25; el kilo de pollo que estaba en Bs 28, ahora se encuentra hasta en Bs 15; y el queso que se mantenía en Bs 46, bajó a Bs 42 y es probable que continúe bajando.

Respecto a las verduras, las venteras dicen que todos los precios van bajando, por ejemplo, el tomate se está vendiendo en Bs 5 el kilo, el cual llegó a costar hasta Bs 20; la cebolla estaba en Bs 100 la arroba y ahora se halla en Bs 55 y Bs 60; así también la papa holandesa estuvo en Bs 90 y Bs 80 la arroba, ahora está en Bs 55 y Bs 65; y la yuca llegó a los Bs 130, pero ahora se encuentra en Bs 70.

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El arroz también bajó, de Bs 16 el kilo a Bs 9, varían los precios según la marca que se compre; de la misma forma el aceite, costaba Bs 22 el litro y ahora está en Bs 17.

Otros productos que también evidencian menores precios son el fideo, la harina y la lenteja.

El economista indicó que la canasta familiar tienen una tendencia a la baja según los datos proporcionados por el INE.