Se registra alta afluencia en mercados en las horas previas a la Navidad
Las familias empezaron a llegar desde tempranas horas a los centros de abastecimiento, siendo los productos más requeridos las carnes de cerdo y pollo. La Alcaldía impulsa operativos verificando la calidad de los alimentos
El espíritu navideño se hizo sentir desde muy temprano en los mercados cruceños, donde numerosas familias llegaron para realizar las compras previas a la Nochebuena. Los centros de abasto registraron una alta afluencia de personas que, con entusiasmo, buscaban los productos para compartir la tradicional cena en familia.
A diferencia de otros años, las familias reconocen que esta será una Navidad más austera debido a la coyuntura económica que atraviesa el país, apuntando solo a comprar lo esencial para compartir en familia.
Las carnes fueron las más requeridas, especialmente el cerdo y el pollo, indispensables en los platos típicos de la Navidad. Costillas, piernas y otras piezas se ofrecen a los vecinos, reflejando las costumbres culinarias que reúnen a las familias alrededor de la mesa en esta fecha especial.
En un recorrido por distintos puestos del mercado Abasto antiguo de la capital cruceña se evidenció que, dependiendo del corte, los precios oscilan entre Bs 36 y Bs 42 el kilo de cerdo.
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Mientras que en mercados de Cochabamba, el precio de este producto está de la siguiente manera: costilla Bs 45; chuleta Bs 42; pierna Bs 40 y paleta Bs 38 por kilo.
En el mercado Abasto antiguo, la actividad comenzó antes de lo habitual, con puestos abiertos desde antes de las 5:00 para atender la demanda y la respuesta fue la llegada de la gente, propia de las horas previas a una de las celebraciones más esperadas del año.
A la par del comercio, la Alcaldía desplegó operativos de control para verificar la calidad de los alimentos, garantizando que los productos ofrecidos estén en buen estado.
Mientras que el tráfico también se hace presente en los alrededores de los mercados, un tema para tomar en cuenta para quienes circulan por estas zonas o para quienes llegan a hacer sus compras de última hora.
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