Conozca los efectos calmantes y curativos que tiene la sopa de pollo
Una nutricionista explica cómo la sopa de pollo puede ayudar a superar un resfrío y otros males.
Por si no lo sabía la sopa de pollo tiene efectos calmantes y curativos que ayudan a combatir el resfrío. Según datos que obtuvo La Revista, el pollo aporta una importante cantidad de proteína y para combatir las infecciones las verduras proporcionan una gama de vitaminas, minerales y antioxidantes. Incluso el calor de la sopa puede ayudar.
La nutricionista Marlene Azurduy confirmó que la sopa de pollo es una fuente de proteínas y aminoácidos, entre ellos tiene la cisteína, un poderoso estimulante del glutatión, que es un estimulador del sistema inmunitario. Así, la sopa ayuda a combatir las bacterias, virus e infecciones.
Se las puede acompañar con papa, tunta, huevo duro y verduras. Es más, Azurduy resaltó que el huevo tiene todos los nutrientes que necesita una persona que está atravesando alguna situación infecciosa.
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Sugirió consumirla caliente, en especial cuando está haciendo frío, además que si la persona tiene fiebre tiende a deshidratarse, por lo cual la sopa es una excelente opción para rehidratarse.