Paso a paso: Aprenda a realizar huevitos de chocolate para Pascua

Este domingo 9 de abril se celebra Pascua, una celebración que conmemora la resurrección de Cristo en el mundo cristiano. Con el tiempo, esta fecha se aprovechó para regalar huevitos de chocolate.

Aunque muchos optan por comprar los huevitos de chocolate, la chef Diana enseña a prepararlos. La experta señaló que se puede utilizar una barra de chocolate cobertura que se puede adquirir en cualquier mercado.

Para derretirlo señaló utilizar el microondas o hacerlo a baño María. Si es en microondas, recomendó derretirlo y una vez fuera, revolver cuidando de no quemarse. “Para que no se queme el chocolate, lo ideal es colocarlo cada 30 segundos en el microondas, lo sacamos, revolvemos”, dijo.

Una vez derretido, con una brocha se comienza a pasar sobre los moldes como si uno estuviera pintando cuidando cubrir el borde. Luego de cubrir los moldes se deja reposar. “Tenemos que hacer bien el borde para que al retirar queden perfectos”, mencionó a tiempo de explicar que esto es para cerrar los huevitos.

Para rellenar se puede utilizar marshmallows combinando dulce de leche y chocolate. Indicó que si no era con rellenos de dulce, también se podía hacer con frutas o galletas picadas.

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Al finalizar, la chef nuevamente volvió a resaltar la importancia de “colocar al borde chocolate para poder unir los moldes” y que esto también podía hacerlo derritiendo un poco de chocolate. Asimismo, dependiendo de la creatividad de las personas también pueden adornarlos.