Desafío: El plato más temido e icónico de MasterChef, lomo Wellington

Si de exigencias se trata MasterChef eleva cada día más sus niveles, esta vez los cocineros deben preparar un plato tradicional e icónico que se ha preparado en MasterChef alrededor del mundo, se trata del lomo Wellington.

A manera de introducción Coral Ayoroa resaltó las cualidades de esta preparación la cual tiene mucha historia y se ha ganado su lugar en la gastronomía internacional. “Esta es una preparación emblemática, complicada y difícil, en un plato tan ansiado como temido que se ha preparado en Masterchef alrededor de todo el mundo”, describió la chef.

Aunque algunos participantes se animaron a decir que se trataba de los macarons, Marko Bonifaz despejó las dudas y reveló el desafío. “Cocineros la preparación de esta noche es el icónico lomo Wellington en conmemoración al famoso Duque de Wellington tras su victoria final contra Napoleón Bonaparte”; dijo.

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Además, añadió que esta deliciosa receta se ganó su lugar en la gastronomía internacional y el respeto de los cocineros alrededor del mundo.