Hoy los cocineros cocinan con el corazón, inspirados en el origen de los recuerdos de sus familias

Noche de emociones en MasterChef, los participantes eligieron ingredientes para cocinar platos inspirados en sus familias

Publicado: 08/09/2023 10:25
[Foto: Unitel] / Giuliana, Noelia, Nicole, Juan Carlos y Fernando deben transportar el jurado a sus orígenes

Las emociones se sienten en MasterChef y es que tras recordar el origen de los recuerdos de aquellas comidas compartidas en familia, el jurado decidió revelar el desafío de la noche. “Esta noche cocineros su hogar, región y origen deben estar reflejados en sus platos”, inició Marko Bonifaz.

Marcos Gonzalez añadió que los cocineros debían elegir uno de los ingredientes que los represente y lleve a sus orígenes pero además este ingrediente tendría que ser la estrella del plato que tiene que preparar.

Ahora bien, Coral Ayoro, resaltó que estos platos deben estar acompañados de buenos sabores pero principalmente de una historia. “Para eso tendrán 60 minutos y tres minutos en el mercado”, añadió la chef.

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En este sentido Anita preguntó a Giuliana qué ingrediente elegiría, por lo cual, la cocinera optó por la yuca debido a que para todos sus cumpleaños sus padres le preparaban sonso.

Noelia eligió el chuño y expresó emocionada que “no había ingrediente más paceño que el chuño y que no había nada más paceño que ella”.

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La tunta fue el ingrediente de Nicole quien comentó que, prepararía una sajta de pollo ya que no hay semana que su papá no quiera comer una sajta”.

Juan Carlos se inclinó por el charque debido a que su papá y mamá lo primero que hacían era un majadito de cheque. “Lo que voy hacer hoy día me va a salir del corazón”, manifestó.

Por último Fernando también eligió el chuño porque le hacía recuerdo a su plato favorito que es el chairo y que lo preparaba su abuelita.

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