Los cocineros deben preparar el mejor plato con el ingrediente estrella: Lengua de res

El desafío arrancó con seis cocineros en carrera, Giuliana, Bernardo, Gaby, Gabriela y Nicole deben dar lo mejor porque el peor plato de la noche se irá de MasterChef. Tras el mini reto que tuvo como ganadora a Gabriela, el jurado procedió a revelar el desafío de la noche.

“Cocineros esta noche para la gala de eliminación debajo de esas campanas tiene un ingrediente muy querido e icónico en Latinoamérica”, inició Marcos Gonzalez. Añadió que este ingrediente era “suave con una textura muy distintiva, y en la mano de un buen cocinero puede ser un plato transformado con un sabor increíble y único”.

Aunque los cocineros trataron de adivinar de qué se podría tratar, cuando levantaron las campanas encontraron cada uno en sus estaciones lenguas. Al verlas, los cocineros manifestaron su preocupación, algunos porque nunca habían cocinado otros por el tiempo de cocción que necesita.

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“Esta noche cocinan lenguas”, le dijo Marko Bonifaz a todos los cocineros y añadió que “le encantaba y esperaba que lo sorprendan”. “Van a preparar un plato libre, siéntanse cómodos de sorprendernos”, anunció el chef.

Después de la revelación, detrás de cámaras, Gabriela comentó que le gustaba la idea de realizar un plato libre con la lengua porque podría trabajar de diferente manera a la que normalmente los bolivianos están acostumbrados.

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Coral Ayoroa agregó que el tiempo de cocinera será de 65 minutos y tres minutos para ir al mercado.