José Fernando y su esperado desquite en las cocinas de MasterChef

“Yo te conozco”, le dijo Anabel Angus a José Fernando, un ingeniero petrolero que intentaba ingresar por segunda vez a MasterChef. “Fue un no, pero esta vez será un sí”, señaló este camireño antes de ingresar donde el jurado.

Según José Fernando, preparó una “chaicita” que describió como unas “palomitas pequeñas” que no pudo conseguir, pero al final las reemplazó con codorniz. Al escucharlo, Marcos comentó que “esperaba que lo que cocinó sea su plato estrella”.

Sin embargo, respondió que “no” y aunque justificó que si bien el picante era lo que mejor cocinaba, lastimosamente en el anterior casting, no pudo ingresar. Si bien Marcos observó esto, el participante aseguró que este plato le salía bien.

Codorniz a la olla con quinua, vegetales y ensalada, fue lo que cocinó José Fernando. En la degustación, Marcos comenzó la devolución y dijo que “la quinua reventó y que eso estaba bien” y que las “codornices estaban húmedas” “Se siente bien, hoy esta revancha la ganaste, te doy un sí”, dijo.

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No obstante Coral describió la codorniz “un poco dura” y que tal vez hubiera ayudado un poco más de salsa. “Para mi es un no”, dijo.

Por su parte Marko no estaba seguro e invitó al participante a probarla. “No estoy seguro quisiera que me ayudes , quisiera que pruebes, como tú la comerías”. Al escuchar esto José Fernando comentó sonriente que la comería con la mano y agarró una porción y le dio un mordisco.

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El chef al ver la actitud del participante lo convenció y expresó que “ en la vida hay que tomar riesgos, yo estoy dispuesto a tomar uno. ¿Tú estás dispuesto a tomar este reto?” “Estoy totalmente dispuesto”, expresó con seguridad el participante por lo cual Marko le dio una segunda oportunidad con un delantal negro. “Voy a confiar pero voy a estar encima tuyo, le entrego el dleantal negro”, finalizó Marko.